Nosso ebook “Nhoque da Fortuna Buona: Desvende segredos da culinária italiana em 10 receitas exclusivas” conta tudo sobre a lenda e apresenta receitas deliciosas.
Nosso ebook “Nhoque da Fortuna Buona: Desvende segredos da culinária italiana em 10 receitas exclusivas” conta tudo sobre a lenda e apresenta receitas deliciosas.
O Nhoque da Fortuna é uma verdadeira celebração da culinária italiana, cheia de sabor e tradição. Neste e-book exclusivo, a Buona traz para você 10 receitas que vão transformar sua experiência à mesa.
Prepare o nhoque dos sonhos com diferentes variações de molhos, temperos e combinações que vão encantar sua família e amigos. Baixe e compartilhe momentos deliciosos com quem você ama!
Desvende a história por trás da lenda do Nhoque da Fortuna: Quem foi São Pantaleão e por que ele é o personagem principal da superstição?
Desvende a história por trás da lenda do Nhoque da Fortuna: Quem foi São Pantaleão e por que ele é o personagem principal da superstição?
Aprenda 10 receitas exclusivas de Nhoque
da Fortuna com Massas Buona: Tem molho de tomate tradicional, bolonhesa italiana, versões vegetarianas, pratos aromáticos
e opções para os fãs de queijo e bacon!
Aprenda 10 receitas exclusivas de Nhoque
da Fortuna com Massas Buona: Tem molho de tomate tradicional, bolonhesa italiana, versões vegetarianas, pratos aromáticos
e opções para os fãs de queijo e bacon!
Confira as receitas:
1. Nhoque da Fortuna com molho de tomate tradicional;
2. Nhoque da Fortuna com molho à bolonhesa italiano;
3. Nhoque da Fortuna ao molho pesto;
4. Nhoque da Fortuna vegetariano ao molho alla Norma;
5. Nhoque da Fortuna na manteiga e sálvia;
6. Nhoque da Fortuna gratinado;
7. Nhoque da Fortuna ao molho carbonara;
8. Nhoque da Fortuna ao molho arrabiata;
9. Nhoque da Fortuna ao molho puttanesca;
10. Nhoque da Fortuna ao molho cacio e pepe.
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O nhoque de batata Buona ganha ainda
mais sabor com um molho de tomate
artesanal irresistível:
O nhoque de batata Buona ganha ainda
mais sabor com um molho de tomate
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Você vai precisar de:
→ 500g de nhoque de batata cozido Buona;
→ 1 kg de tomates maduros;
→ 1 a 2 dentes de alho cortados ao meio;
→ 1/2 ramo de manjericão + algumas folhinhas para finalizar o prato;
→ 1⁄2 cebola grande (ou 1 cebola pequena), cortada em pedaços;
→ 1⁄4 de xícara de azeite de oliva;
→ Sal a gosto.
Você vai precisar de:
→ 500g de nhoque de batata cozido Buona;
→ 1 kg de tomates maduros;
→ 1 a 2 dentes de alho cortados ao meio;
→ 1/2 ramo de manjericão + algumas folhinhas para finalizar o prato;
→ 1⁄2 cebola grande (ou 1 cebola pequena), cortada em pedaços;
→ 1⁄4 de xícara de azeite de oliva;
→ Sal a gosto.
Modo de preparo:
1.Lave e corte os tomates em quatro partes. Coloque em uma panela junto da cebola, de dois dentes de alho e de 1⁄2 ramo de manjericão;
2.Ligue o fogo, tampe a panela e, de vez em quando, mexa os tomates.
Não é necessário adicionar água;
Quando os tomates murcharem, destampe e deixe secar parte da água que formou;
3.Peneire o molho e leve de volta ao fogo com o azeite de oliva, o outro dente de alho e as folhinhas de manjericão até engrossar. Desligue o fogo e reserve;
4.O nhoque Buona já vem cozido, mas se preferir mais molinho,esquente na água fervente;
5.Junte o nhoque ao molho e aqueça no forno por 10 a 15 minutos em 180 °C ou no micro-ondas por 5 a 10 minutos.
sabores autênticos
da Itália na sua mesa.
sabores autênticos
da Itália na sua mesa.
Com as massas Buona, você leva para sua mesa o verdadeiro sabor da Itália, com receitas autênticas, ingredientes de qualidade e a tradição artesanal que transforma cada refeição em um momento especial, digno da sua família e dos seus melhores encontros.
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